今治では一番大好きなフレンチのお店
過去の写真から料理を紹介いたします
AMUSE(お楽しみ)
自家製ベーコンのブラマンジェ(黒胡椒風味
レモンのジュレ バニラの香りを添えて
自家製ミートソースとコールラヴィのキッシュ
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AMUSE 2(お楽しみ)
海老のフラン カリフラワーのピュレと共に
お造り
河岸直送、本日の鮮魚の盛り合わせ
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Soupe
セロリのポタージュ カプチーノ仕立て 林檎の香りと共に
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Viande(お肉料理)
本日のお肉料理
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椀物
おこげ オーベルジュスタイル
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ごはんもの
松茸の炊き込みごはん
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Dessert
チョコレートのムース 本日のアイスと共に
このお店は何を食べても美味しいんだけど
特にスープやムース、ジュレといったのが最高に美味しいんです
みなさんも一度行ってみて
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愛媛 ますや旅館|和室で本格フレンチ・オーベルジュ「スマホサイト」
四国・愛媛県今治市大西町。和室で本格フレンチ「オーベルジュ」、仕出し料理の「ますや旅館」へようこそ「スマホサイト」
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